まちノベイトは、長野県山ノ内町上林温泉入口に信州上林　そば禄を、旧おそば屋さんの店舗を引き継ぎ、オープン致しました。長野県のソウルフードであるお蕎麦を引き続き当地にて、国内外からお越し頂く皆様に楽しんで頂けるよう、運営して参りたく思います。信州産そば粉を使用したこだわりの自家製そばと職人仕込みのこだわりのつゆをご提供致します。是非ご賞味下さい。

「信州上林　そば禄」facebook ⇒

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•北信ローカル（２０１６年４月２９日）

大変ご好評を頂いたオープンテラス「まち之テラス（Machi no Terrace)」の第１弾イベント「湯田中駅前ビアテラス」に続き、第２弾イベントとして、９月１日（火）〜９月３０日（水）まで、「屋台おでんバー」を開始致しました。

屋台おでんバーは涼しくなった山ノ内町の夜にはぴったりな、アツアツのおでんやモツ煮などの温かいお食事や熱燗、焼酎お湯割り、ホットワインなどの温かいお飲物を中心としたメニュー構成となっております。

ビアテラスでご好評頂いたお食事メニューもございますし、また１９：００までのお飲物がお得なハッピーアワーも引き続きやっておりますので、夜のお食事兼ねて是非お越し下さい。

2015年８月３日に長野県上田高校生に向けて、笠原が「世界から見える観光地長野とは？」という演目で上林温泉「豪雪の館」にて、講演をさせて頂きました。

同校は文部科学省よりスーパーグローバルハイスクールとして認定されており、その夏季フィールドの「国際理解」というプログラムの一環として、開催されました。

今後、地方のまちがインバウンドの受入体制を確立していくためも、次世代を担う地域の若い世代が、早い時期からインバウンドや対する関心を持ってもらうことが重要だと思っております。私たちも、将来、まちを担う若い世代に対し、微力ながら、様々なお手伝いができれば嬉しく思います。

地元紙「北信ローカル」による講演に関する掲載記事

講演の様子

参加した上田高校生と会場「豪雪の館」前で記念撮影